Hôtel Palais Ségurane - Le Bar Catherine
Palais Ségurane Boutique Hôtel

Catherine Restaurant 

Catherine est le restaurant du Boutique Hôtel Palais Ségurane, idéalement situé face à la colline du Château, au cœur du quartier du Port à Nice.

Ouvert aussi bien aux clients de l’hôtel qu’à la clientèle extérieure, Catherine se veut une adresse conviviale et accueillante, où gastronomie et art de vivre se rencontrent naturellement. Dans un cadre élégant et décontracté, le lieu invite à se retrouver et à partager des moments gourmands, tout au long de la journée, que ce soit pour une pause, un repas ou un verre.

LES MEILLEURES CHOSES de la vie
sont faites pour être PARTAGÉES.

Palais Ségurane Boutique Hôtel

Le Concept

Le matin, l’adresse s’anime autour d’un Breakfast Club, mettant à l’honneur un petit-déjeuner généreux et créatif. Le brunch prolonge ce temps de partage, avant de laisser place, à midi, à une cuisine simple et gourmande, idéale pour une pause sans contrainte.

L’après-midi invite à ralentir le rythme autour de cafés, de boissons chaudes ou fraîches et de douceurs faites maison.

En fin de journée, Catherine devient un lieu de rencontre chaleureux, où cocktails, vins et assiettes à partager se dégustent dans une atmosphère détendue et élégante.

Le dimanche, un brunch convivial et généreux réunit petits et grands pour un moment à savourer en toute simplicité.

À travers une cuisine faite maison, une attention sincère portée aux produits et une approche créative de la mixologie, Catherine propose une expérience gourmande, authentique et accessible.