Hôtel Palais Ségurane - Il bar Catherine
Palais Ségurane Boutique Hôtel

Catherine Ristorante

Catherine è il ristorante del Boutique Hôtel Palais Ségurane, situato in una posizione ideale di fronte alla Collina del Castello, nel cuore del quartiere del Porto di Nizza.

Aperto sia agli ospiti dell’hotel che alla clientela esterna, Catherine è un luogo accogliente e conviviale dove gastronomia e arte di vivere si incontrano naturalmente. In un ambiente elegante e rilassato, invita a ritrovarsi e a condividere momenti gourmet durante tutta la giornata, per una pausa, un pasto o un drink.

LE COSE MIGLIORI della vita
sono fatti per essere CONDIVISI.

Palais Ségurane Boutique Hôtel

Il Concept

Al mattino, Catherine prende vita con un Breakfast Club, dedicato a una colazione generosa e creativa. Il brunch prolunga questo momento di condivisione, lasciando poi spazio, a pranzo, a una cucina semplice e gustosa, perfetta per una pausa senza pensieri.

Nel pomeriggio il ritmo rallenta tra caffè, bevande calde o fredde e dolci fatti in casa.

A fine giornata, Catherine diventa un luogo di incontro accogliente, dove cocktail, vini e piatti da condividere si gustano in un’atmosfera rilassata ed elegante.

La domenica, un brunch conviviale e generoso riunisce grandi e piccoli per un momento da assaporare con semplicità.

Attraverso una cucina fatta in casa, un’attenzione sincera agli ingredienti e un approccio creativo alla mixology, Catherine propone un’esperienza gourmet, autentica e accessibile.